Un crítico gastronómico come en el restaurante de Karlos Arguiñano y esta es su opinión: «Tampoco es...»
Este conocido youtuber gastronómico ha querido desplazarse hasta Gipuzkoa para degustar las recetas del famoso chef de Antena 3 y valorarlas
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Cuando nos referimos al mundo de la gastronomía, el gusto por unos platos y otros puede variar mucho según quiénes los prueben. Aunque existen críticos gastronómicos que han estudiado para ello y tienen una gran experiencia, en los restaurantes lo más importante al fin y al cabo es que a sus clientes les parezca rica la comida que ofrecen.
Desde hace un tiempo ha habido un crecimiento de personas que se dedican a subir a sus redes sociales sus experiencias en restaurantes y bares, dando su visión sobre los platos que prueban, simplemente con la consideración de su gusto personal.
Así, algunos llevan muchos años dedicándose a esto y han conseguido crearse un perfil casi de críticos gastronómicos por la experiencia de probar multitud de platos diferentes por casi toda España y parte del extranjero. Este es el caso de 'Cenando con Pablo', un influencer que se dedica a probar la comida de restaurantes y bares y subir el proceso y veredicto Youtube, Instagram y TikTok.
En una de sus últimas catas, ha vistado el restaurante de uno de los cocineros más populares y conocidos en nuestro país: Karlos Arguiñano. Concretamente se ha desplazado hasta Zarautz, Guipuzkoa, en el el Hotel Ka, para probar varios platos de la carta del chef vasco. «Es un restaurante sencillo, no es una cocina que dices, '¡qué sabor!, ¡qué platos tan bien preparados!', si tuviera que darle nota sería un 6 o 6'5», ha contado Pablo como veredicto final.
Antes de ello ha probado multitud de platos, entre los que se encuentran la ensalada de txangurro, las pochas con almejas, el pulpo ajoblanco, el magret de pato, la chuleta de vaca, la tarta de queso o la copa de Eva, postre de la hermana de Karlos Arguiñano.
@cenandoconpablo Comiendo en el Restaurante de Karlos Arguiñano en Zarautz (País Vasco) - Al final del video cuanto pagué 💶#karlosarguiñano #zarautz #paisvasco ♬ sonido original - CENANDO CON PABLO
Pese a que algunas de las elaboraciones le han encantado, a otras les ha sacado pegas o faltas, según su criterio y gusto personal. Así, después de probar una decena de elaboraciones diferentes y de todo tipo, lo cual le ha costado 137,70 euros, considera que es una relación calidad-precio adecuada pero que «no tiene grandes platos» y que «tampoco es para volverse loco».
Ante esta valoración, algunos usuarios de TikTok han salido en defensa del famoso cocinero comentando en la publicación: «Aburrido creo que no es el adjetivo para nada de esa carta», «tocará ir» o «se come muy bien», afiman algunos de ellos. Sin embargo, también ha habido varios usuarios que han comentado que el precio le parecía un poco alto.
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