
春キャベツとしらすの炊き込みご飯

春キャベツとご飯を炊く!?これがびっくりするほどおいしいんです!春キャベツをじっくり炊くことで甘みが増し、ご飯もふっくら。しらすとの相性が最高です!春キャベツを買ったら絶対作ってほしいレシピです。たくさん炊いてもおかわりですぐになくなっちゃう!
赤坂 彩美 BuzzFeed Tasty Producer, Japan
BuzzFeed Staff
普通のキャベツでもおいしくできます!ぜひ、作ってみてくださいね。
2人分
材料:
米 2合
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
釜揚げしらす 50g
春キャベツ(一口大) 100g
作り方:
① 炊飯釜に研いだ米、めんつゆ、水(分量外 2合目盛りまで)を入れて軽く混ぜる。
② 釜揚げしらす、春キャベツを加えて炊飯する。
③ 炊けたら底から大きく混ぜ合わせて、完成!