

見た目はシンプルなチーズケーキ。

なめらかな舌触りがたまらない!

下の方はクッキー生地になっています。

濃厚なチーズ感がたまらないケーキでした!

コメダ珈琲店の「北の大地のフロマージュ」が絶品なんです!上品な甘さと濃厚なチーズ感がたまりません!なめらかながら食感が軽やかなので、食後でもペロッと食べられますよ!
モーニングサービスやボリューム満点のメニューで人気の「コメダ珈琲店」。
2月18日より季節のケーキ4種類がリニューアルしました。
今回はその中から「北の大地のフロマージュ」をご紹介します。
価格は480~540円(以下、すべて税込)です。※店舗によって異なります。
公式HPによると「低温でじっくり焼き上げた」とありますが、焼き色は無くオフホワイト色をしています。
チーズケーキの表面には、粉糖がたっぷり。
まるで雪がふわりと積もっているかのようです。
口に入れると、ほんのりとした酸味と濃厚なチーズ感が広がります。
甘いけれど後味がスッキリとしているので、くどさはありません。
スフレチーズケーキよりは少し固めな食感ですが、なめらかで気が付くと口の中から消えていました。
クッキー生地は口に入れるとほろっと崩れました。
クッキーの香ばしさは、すっきりとしたチーズの風味と相性バツグン!
食感はサックリとしていて、なめらかなチーズの舌触りともよく合いますよ。