【超カリッカリ！！】フライドポテトより大満足！？

春巻きの皮で簡単おつまみ！！ぜひ作ってみてくださいね♫

1人分

材料：

じゃがいも（千切り）　50g

春巻きの皮　3枚

【A】ブロッコリー（みじん切り）　適量

【A】粉チーズ　適量

揚げ油　適量

作り方：

① 耐熱容器にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸るまで水を注ぐ。ラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱して水気を切る。

② 半分に切った春巻きの皮に①と【A】をのせる。

③ 縁に水を塗って巻き、両端と巻き終わりを留める。揚げ物用の鍋に揚げ油を入れて170度に熱し、カリッとするまで揚げたら、完成！