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【じゃがいも買ったら全部これ】どこを食べてもカリッカリ！本当は教えたくないコク旨じゃがいもレシピ

バターとしょうゆの相性抜群のじゃがいもレシピをご紹介します！じゃがいもをバターでカリッと焼き、しょうゆを絡めるだけ。外はカリカリ、中はホクホクの絶品おかずです。バターじょうゆ風味の「じゃがいもとベーコンのジャーマンポテト」は、ご飯に合う絶品おかず。とっても簡単なので、お弁当にもピッタリですよ！

by
Mayumi Oowada
by Mayumi Oowada

BuzzFeed Staff

,
Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

ポテトとベーコンの料理が盛り付けられている白い皿が写っています。
BuzzFeed

カリカリ食感がたまらないじゃがいもレシピ。コク旨味で、みるみるじゃがいもを消費しちゃう！ぜひ、作ってみてくださいね♫

じゃがいものバターじょうゆ炒め

ジャガイモ料理のレシピステップを示す４枚の写真。上から順に材料、混ぜ合わせ、フライパンで調理中。
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1人分


材料：

じゃがいも　1個

片栗粉　大さじ1

バター　10g

厚切りベーコン（1センチ幅に切る）　30g

しょうゆ　大さじ1


作り方：

① じゃがいもは皮をむいて1センチ角に切って水にさらす。10分経ったら水気を拭き取り、耐熱ボウルに入れる。

② ①にラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。

③ フライパンにバターをひいて中火で熱し、②、厚切りベーコンを入れて炒める。こんがりしてたら、しょうゆを加える。全体を混ぜ、煮絡めたら、完成！

お好みでみじん切りにしたパセリ、バターをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳