
厚揚げとひき肉とキャベツのキムチチーズ焼き

フライパン不要でお手軽!厚揚げとキャベツ、豚ひき肉とキムチをプラスした旨辛おかずをご紹介します。具材を混ぜてチーズをのせて焼くだけなので簡単!マヨネーズを入れることでコクとまろやかさが加わりやみつきになります。
赤坂 彩美 BuzzFeed Tasty Producer, Japan
BuzzFeed Staff
ピリ辛だけどまろやかでおいしい!ぜひ、作ってみてくださいね。
2人分
材料:
厚揚げ 2枚(小さめ)
キャベツ 1/8玉
【A】豚ひき肉 150g
【A】キムチ 140g
【A】マヨネーズ 小さじ2
ピザ用チーズ 適量
作り方:
① 厚揚げとキャベツは一口大に切る。
② ボウルに①、【A】を入れて混ぜ合わせる。ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
③ 耐熱皿に②、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼いたら、完成!