【鶏むね肉と豆腐、節約二強でコスパ抜群！】揚げずにふわふわ！家で一番人気のナゲットレシピ

ふわふわ食感がクセになるおかずレシピ。鶏むね肉と豆腐を使うのでコスパ抜群です。ぜひ、作ってみてくださいね♫

2人分

材料：

豆腐　150g

鶏むね肉　150g

【A】片栗粉　大さじ2

【A】塩昆布　大さじ2

【A】ピザ用チーズ　50g

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】大葉（千切り）　2枚

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1/2

サラダ油　大さじ4

作り方：

① ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

② ①に包丁でたたいてミンチ状にした鶏むね肉、【A】を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。

③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②をスプーンですくって静かに落とす。両面にこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにしたら、完成！