
切り干し大根の塩昆布和え

煮物より簡単!?ウマすぎて箸が止まらなくなる「切り干し大根の塩昆布和え」のレシピを紹介します♪味の決め手は塩昆布!多めに作っておかないと味見でなくなるかも!?
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
サッと和えるだけで簡単に栄養満点な副菜が作れちゃいます!
ぜひ、試してみてくださいね♪
1人分
材料:
切り干し大根 10g
【A】塩昆布 大さじ1
【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
【A】ごま油 大さじ1/2
【A】いりごま 大さじ1/2
大葉 適量
作り方:
① 切り干し大根はぬるま湯で戻し、水気をよく絞り食べやすい長さに切る。
② ボウルに①と【A】を入れよく和える。
③ 器に盛り、千切りにした大葉をのせたら、完成!