【卵はもう、ゆでません】忙しい人全員に教えたい！混ぜるだけで子どもが大喜びのサラダレシピ

ブロッコリーと卵で激うまサラダ。電子レンジでお手軽に作れるレシピです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

2人分

材料：

ブロッコリー　1/2株

卵　2個

【A】マヨネーズ　大さじ2

【A】砂糖　小さじ1

【A】酢　小さじ1/2

【A】黒コショウ　適量

作り方：

① ブロッコリーは小房に分ける。

② 耐熱ボウルに卵を入れてよく溶き、①を加える。ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。

③ ②の卵を崩すように混ぜ、【A】を加えて和えたら、完成！