
焼肉のたれでマーボー豆腐

味付けは焼肉のたれだけのマーボー豆腐のレシピ!旨味が濃縮した焼肉のたれは、無限の使い方ができますよ。甘口を使えば辛くないのでお子さまでも食べやすく、辛口なら大人でも満足できます。トウバンジャンなしで本格派!簡単にプロの味に仕上がります。味が簡単に決まる、抜群においしいレシピです。
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
調味料は焼肉のたれだけ!甘口、辛口をお好みでアレンジしてくださいね。フライパンひとつで簡単に作れるレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
2人分
材料:
長ねぎ(みじん切り) 1/4本
豚ひき肉 100g
ごま油 大さじ1
【A】木綿豆腐(一口大に切る) 300g
【A】水 100ml
【A】焼肉のたれ 大さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1
作り方:
① フライパンにごま油をひいて中火で熱し、長ねぎと豚ひき肉を入れて炒める。
② ①に【A】を加えて3分煮る。
③ ②に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、完成!
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!