रमज़ान के दौरान डायबिटीज को नियंत्रित करने के तरीके - डॉ. वी.मोहन
जैसा कि रमज़ान का पाक महीना करीब आ रहा है, दुनिया भर में करोड़ों मुसलमान महीने भर के रोज़े और अध्यात्मिक चिंतन की प्रकिया आरम्भ करने की तैयारी कर रहे हैं। जिन्हें डायबिटीज(मधुमेह) है, उनके लिए यह समय ख़ासतौर पर मुश्किल हो सकता है, क्योंकि धार्मिक कर्तव्यों का पालन करते हुए ब्लड शुगर का सावधानीपूर्वक प्रबंधन करना ज़रूरी है। लेकिन, रमज़ान के दौरान क्या करें और क्या नहीं करें के बारे में उचित योजना और जागरूकता के साथ डायबिटीज वाले लोग अपनी सेहत के साथ समझौता किए बगैर इस पवित्र अवधि को सफलतापूर्वक पार कर सकते हैं।
रमज़ान के दौरान डायबिटीज को कैसे नियंत्रित रखें?
रमज़ान के दौरान डायबिटीज को प्रबन्धित करना कठिन हो सकता है, क्योंकक अनेक लोग रोज़ा रखते हैं और उनके पास खाद्य पदार्थ और पानी की सामान्य सुलभता नहीं भी हो सकती है। इस समय में अपने डायबिटीज को सही रखने के लिए आप कुछ चीजें कर सकते हैं, जैसे कि:
अपनी हेल्थकेयर टीम से सलाह करें :
रोज़ा आरम्भ करने के पहले अपने डॉक्टर से सलाह कर लें। यह सबसे पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है। आपका डॉक्टर आपको यह तय करने में सहायता करेगा कि आपके लिए उपवास रखना सुरक्षित है या नहीं और आपके ब्लड शुगर के स्तर में बड़ा उतार-चढ़ाव रोकने के लिए क्या उपाय करना ज़रूरी है। रोज़ा रखने का फैसला करने के पहले अपने हेल्थकेयर टीम के साथ अपने डायबिटीज के प्रबंधन के विषय में चर्चा करना आवश्यक है। खून की जााँच के नतीजे, डायबिटीज की कोई दवा जो आप ले रहे हैं, और डायबिटीज से संबंधित कोई मौजूदा या संभावित जटिलताओं के बारे में भी चर्चा कर लेना ज़रूरी है।
अपना ब्लड शुगर देखते रहें :
अपने ब्लड शुगर का स्तर नियमित रूप से जााँचते रहे और दिन भर में उनमें किस प्रकार उतार-चढ़ाव होता है, इस पर नजर रखें। इससे आपको रोज़े के दौरान होने वाले बदलाव का पैटर्न पहचानने में आसानी होगी।
सेहतमंद डाइट लें :
- धीरे-धीरे और ध्यान लगाकर खाएं, ताकि रोज़ा तोड़ने के समय आप ज़रुरत से ज्यादा, ख़ास कर मीठी चीजें नहीं खा लें।
- तले-भुने और तैलीय खाद्य का सेवन कम से कम करें, ताकि आप वजन में अनावश्यक बढ़ोत्तरी से बचे रह सकें।
- भरपूर पानी पीयें।
जब दोस्त और परिवार के लोग मिठाइयाँ बाँट रहे हों, तो उन्हें खाने का मन करना स्वाभाविक है। बकलावा,बर्फी और रसमलाई ऐसी मिठाइयाँ हैं जिनमें उच्च मात्रा में चर्बी और शक्कर हो सकता है। इनका छोटा टुकड़ा भी ब्लड शुगर का स्तर काफी बढ़ा सकता है। चिकन कबाब सलाद, खजूर और नारियल के साथ जई की खीर, साबूत अनाज का डोसा, रसदार मछली, फलियों की सूप, आमलेट, उबले हुए मसाला अंडे, साबूत गेहूँ का पास्ता और क्विनोआ कुछ सेहतमंद वैकल्पिक व्यंजन हैं।
अपने शरीर में पानी का पर्याप्त स्तर बनाए रखें / खुद को पर्याप्त रूप से हाइड्रेट करें
शर्करा-रहित पेय पदार्थों से शरीर को हाइड्रेट करने का प्रयास करें; पानी सबसे बढ़िया विकल्प है। फलों के रस और मीठे/फेनिल ड्रिंक्स से बचना चाहिए क्योंकि उनसे ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है और आपको और भी ज्यादा प्यास लगेगी। जिस समय रोज़ा नहीं हो, उस समय में भरपूर तरल पदार्थ पीयें। इससे शरीर में पानी कमी नहीं होगी क्योंकि डायबिटीज(मधुमेह) वाले लोगों के लिए पानी की कमी खतरनाक हो सकती है। दूध से बने ड्रिंक्स, जैसे की लस्सी या लबान कैल्शियम और प्रोटीन के बढ़िया स्रोत हैं, लेकिन वे आपके लिए तभी बेहतर होंगे जब उनमें चीनी नहीं मिलाई गई है।
असामान्य लक्षणों का उपचार करायें :
ब्लड शुगर कम करने वाली दवाइयाँ खाली पेट नहीं लें। ऐसा करने से ब्लड शुगर का स्तर सीमा से कम होने यानी हाइपोग्लाइसेबमया की आशंका बढ़ जाती है जो खतरनाक हो सकता है और इससे गंभीर समस्या पैदा हो सकती है। अगर आपका ब्लड शुगर का स्तर 70 mg/dL से नीची या 300 mg/dL से ऊपर हो जाता है तो आपको किसी चिकित्सीय आपात स्तिथि से बचने के लिए तुरंत बंद करके अगले कदम के बारे में डॉक्टर से बात करनी चाहिए। अपने साथ स्नैक्स रखा करें, ताकि अगर ब्लड शुगर का स्तर बहुत ज्यादा नीचे गिरने लगे तो इसे नियंत्रित करने के लिए यह काम आ सके। स्नैक्स के लिए खजूर, मेवे, बादाम या बीज बढ़िया विकल्प हैं।
डायबिटीज से पीढ़ित लोगों के लिए रोज़ा के साथ स्वास्थ्य संबंधी कुछ जोखिम जुड़े होते हैं। यह व्यक्तिगत पसंद की बात है, लेकिन अगर आप आजमाना चाहते हैं तो रोज़े को प्रबन्धित करने और बदलाव के अनुकूल अपनी दवा का समय ठीक करने के बारे में अपने डॉक्टर से ज़रूर बात कर लें। रोज़ा समाप्ति का दिन, ईद- उल-फ़ितर एक महान अवसर होता है जब लोग काफी खा लेते हैं। डायबिटीज वाले लोगों के लिए यह मुश्किल हो सकता है । लेकिन डायबिटीज आपको उत्सव का आनंद लेने में बाधक नहीं होगा, अगर आप याद रखें कि “संयम के साथ सब कुछ सही होता है।”
आख़िर में, रोज़ा रखें या नहीं यह तय करना प्रत्येक व्यक्ति पर है। लेकिन अगर आप रोज़ा रखने का फैसला करते हैं, तो समय से पहले अपनी चिकित्सा टीम से बात करना ज़रूरी है ताकि रोज़े के दौरान सुरक्षित और सेहतमंद रहने के लिए रणनीति बना सकें।
अंतरराष्ट्रीय डायबिटीज महासंघ ने रमज़ान के रोज़े के लिए दिशानिर्देश तैयार किया है जिसे हमने थोड़ा संशोधित किया है (संलग्न)। इस चेकलिस्ट का प्रयोग करके आप खुद तय कर सकते हैं कि आप रमज़ान के दौरान रोज़े के लिए कम जोबखम, या मध्यम जोख़िम या उच्च जोख़िम में से किस वर्ग में आते हैं।
आपको पाक रमज़ान माह की ढेरों शुभकामनाएं!
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