
【その食パンの耳、捨てないで!!】食パンの耳で「ふわっふわなお好み焼き」が作れるって知ってた?

普通のお好み焼きだと思いました?実はこれ、食パンの耳で作ったお好み焼きなんです!難しいこと一切なし!混ぜて焼くだけでふわふわなお好み焼きが簡単に作れる食パンの耳活用レシピです♪
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
見た目こそ普通のお好み焼きですが、食べた瞬間すごいふわっふわでびっくり!ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
食パンの耳 2枚分
牛乳 100ml
卵 1個
キャベツ(みじん切り) 適量
天かす 適量
豚バラ肉 適量
作り方:
① ボウルに細かくちぎった食パンの耳と牛乳を入れ柔らかくなるまでひたす。
② ①に卵、キャベツ、天かすを加えよく混ぜる。
③ フライパンにサラダ油(分量外)をひき、②を入れる。その上に豚肉をのせ、両面こんがりと焼く。お好みでソースやかつお節をかけたら、完成!