भारत को विश्व की मधुमेह राजधानी के रूप में जाना जाता है। इसका सीधा तात्पर्य यह है कि यहां पर मध्ुामेह पीडित व्यक्तियों की संख्या बहुत अधिक है। इन सबमें सबसे हैरानी वाली बात यह है कि वर्तमान समय में सिर्फ अधिक उम्र के ही नहीं, बल्कि कम उम्र के व्यक्ति भी इसके शिकार होने लगे हैं। ऐसे में यह एक महामारी का रूप लेती जा रही है। तो चलिए आज हम आपको कुछ ऐसे आहार बता रहे हैं, जिसके सेवन से आप अपने रक्त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं-
मसालों का प्रयोग
भारतीय रसोई में आपको बहुत से मसाले मिल जाएंगे। खासतौर से, दालचीनी, लहसुन, मेथीदाना, अदरक और हींग कुछ ऐसे पदार्थ है, जिनके सेवन से ब्लड शुगर लेवल को काफी हद तक कंटोल किया जा सकता है।
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियों में सिर्फ विटामिन या मिनरल्स ही नहीं होते बल्कि इनमें मौजूद फाइबर आपके शरीर में एकदम से ग्लूकोज रिलीज नहीं करता, जिससे आपका शुगर लेवल कंटोल में रहता है।
ग्रीन टी
शायद आपको जानकर हैरानी हो लेकिन ग्रीन टी सिर्फ आपका वजन ही कम नहीं करती, बल्कि इसके सेवन से आपके शरीर मंे ग्लूकोज की मात्रा भी घटती है।
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