अगर सब्जी का जायका बढ़ाना हो तो लोग इसमें हींग का प्रयोग करते हैं। लेकिन इसका काम सिर्फ भोजन का जायका बढ़ाना ही नहीं होता, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी उतनी ही लाभदायक होती है। तो चलिए आज हम आपको हींग से होने वाले कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में बता रहे हैं-
अगर आपको श्वास संबंधी समस्या हो तो हींग का सेवन करना चाहिए। यह बलगम को दूर करता है और सीने को ठीक करता है। इतना ही नहीं, इसके सेवन से खांसी व ब्रोंकाइटिस की समस्या में आराम मिलता है।
वहीं यह मधुमेह पीड़ित रोगियों के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है। हींग में एंटी-डायबिटिक प्रभाव पाया जाता है। हींग के उपयोग से ब्लड शुगर लेवल कम होता है।
अगर आपको तेज सिर दर्द हो रहा हो तो आप हींग को गर्म करके उसका लेप सिर में लगाएं। आपको काफी आराम मिलेगा।
बवासीर की समस्या होने पर हींग का प्रयोग करना चाहिए। इससे आपको दर्द से काफी आराम मिलता है।
पाचन तंत्र के लिए तो हींग एक दवा के रूप में काम करती है। पेट में दर्द व ऐंठन होने पर अजवाइन और नमक के साथ हींग का सेवन दर्द से राहत दिलाती है। इतना ही नहीं, पेट में कीड़े होने पर भी हींग को पानी में घोलकर सेवन करना चाहिए। ऐसा करने से पेट के कीड़े शीघ्र निकल जाते है।
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