आलू को सब्जियों का राजा कहा जा सकता है, जो अक्सर कई सब्जियों के साथ मिलकर जायका बनाने का काम करता है| लेकिन, आलू को लेकर हमेशा से स्वास्थ्य के प्रति कई गलत धारणाएं रही हैं|
क्या आपको पता है की आलू का प्रयोग कर आप अपने हाई बीपी की समस्या को कम कर सकते हैं| इसमें विटामिन सी, फाइबर, पोटैशियम, विटामिन बी, और कॉपर जैसे और भी कई खनिज पाए जाते है जो सहत्त के लिए फायदेमंद होते हैं|
अगर आप आलू की मदद से अपने ब्लड प्रेशर को काबू में रखना चाहते हैं तो आपको इसका जूस बनाकर पीना होगा|
ऐसे बनाएँ
जूस बनाने के लिए आप आलू के छिलके को हटा दीजिए और ग्राइंडर में ग्राइंड कर लें| खाली जूस रोगी को दें|
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