किसी भी व्यक्ति को सेहतमंद रहने के लिए शरीर में खून की सही मात्रा होना बहुत आवश्यक है। शरीर में दो रक्त कोशिकाएं होती हैं लाल और सफेद। लाल रक्त कोशिकाएं कम होने पर शरीर में खून की बहुत कमी हो जाती है, जिसे एनिमिया भी कहते हैं। शरीर में उचित रक्त की मात्रा न होने पर कमजोरी, चक्कर आना, अनिद्रा, थकावट जैसी गंभीर समस्याएं के साथ कई गंभीर बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा शरीर में खून की कमी होने के कारण शरीर का रंग पूर्ण्तः पीला और बेजान हो जाता है। आज हम आपको ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे शरीर में खून बहुत ही तेजी से बढ़ता है।
खून बढ़ाने के उपाय
1. पालक
शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लि पालक सबसे बेहतरीन उपाय है। विटामिन B6, A, C आयरन, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर पालक का सेवन शरीर में तेजी से खून की कमी को पूरी करता है। आप इसे सब्जी या जूस के रूप में पी सकते हैं।
2. टमाटर का जूस
शरीर में खून की कमी को तेजी से पूरा करने के लिए प्रतिदिन टमाटर का जूस पीएं। आफ चाहे तो टमाटर का सूप भी पी सकते हैं। इसके अलावा सेब और टमाटर का जूस मिक्स करके पीने से भी शरीर में खून की कमी पूरी हो जाती है।
3. मक्के के दाने
हमीग्लोबिन की कमी को पूरा करने के लिए आप मक्के के दाने को भूनकर या उबाल कर खा सकते हैं। इसका नियमित रूप से सेवन कुछ दिनों में ही खून की कमी को पूरा कर देता है।
4. चुकंदर का रस
1 गिलास चुकंदर के जूस में 1 चम्मच शहद मिक्स करके प्रतिदिन पीएं। इससे शरीर को आयरन मिलता है और शरीर में आयरन की कमी पूरी हो जाती है। इसके अलावा गुड़ के साथ मूंगफली को मिलाकर खाने से भी शरीर में आयरन मिलता है।
5. आंवला का रस
आंवला और जामुन के रस को बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से भी शरीर में खून की कमी पूरी होती है। हमीग्लोबिन की कमी को पूरा करने के लिए लगातार 1 हफ्ते तक इसका सेवन करें।
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