Kellogg Europa Aviserar Bättre Livsmedel För Människor Och För Jorden Med En Ny Genomgripande Plan

• Luften sugs ut ur flingpaketen för att minska koldioxidavtrycket
• Minskning med 10 procent socker och 20 procent salt från flingorna
• Initiativ att förse över 30 miljoner behövande människor med mat

DUBLIN, 11 maj, 2021 /PRNewswire/ -- Kellogg Europa är marknadsledande inom frukostflingor och mellanmål. Nu presenterar livsmedelsjätten en tioårig plan för att ytterligare förbättra sina produkter, så att de är bättre för människor, samhället och planeten.

De kommande tio åren ska företaget ta ett grepp om salt och socker, göra flingor för barn ännu bättre, öka fiberhalten, förse fler behövande människor med mat och minska koldioxidavtrycket för både förpackningar och aktiviteter över hela kontinenten.

En mängd åtgärder presenterades idag när Kellogg Europa lanserade ett nytt hälsomanifest för den europeiska verksamheten, med ambitionen att göra bra mat som även är bra för planeten.

Utan att påverka smaken ska minst 20 procent av saltet avlägsnas från flingorna till slutet av 2022.  Likaså utan att påverka smaken ska socker reduceras med 10 procent i barns frukostflingor under samma tidsperiod. Som följd kommer alla frukostflingor till barn att få näringsklassificeringen B eller bättre i Europeiska unionen, eller Non-HFSS i Storbritannien.

Idag är konsumtionen av fibrer i Europa för låg, men Kellogg kommer att bidra till att öka mängden fibrer i Europas livsmedel genom att göra frukostflingorna till en god fiberkälla till slutet av 2023.

Företaget minskar sitt koldioxidutsläpp med 700 ton som ett resultat av smartare paketering.

Företaget lanserar en ny typ av flingförpackning som innehåller mindre luft. Det innebär att det går åt nästan 190 ton mindre kartong och plast årligen, vilket i kombination med effektivare transporter ger en minskning av 700 ton koldioxid per år.

De nya paketen kommer att innehålla samma vikt flingor som förut. Produktionen sker i fabriken i Manchester, England, och kommer vara I full gång denna vår. Förpackningarna kommer att finnas i åtskilliga europeiska länder, däribland Belgien, Frankrike, Spanien, Italien och Storbritannien.

Som en del av företagets fortsatta ambition att förse behövande människor med mat via hjälpprogrammet Better Days har man åtagit sig att förse över 30 miljoner människor med mat över hela kontinenten fram till 2030.

Kelloggs Europachef Dave Lawlor säger: "Med rätta kräver folk mer av företag som vårt och alla förväntar sig att bra mat ska gynna hela världen. Vi håller med. Därför lanserar vi en ny genomgripande plan för att förbättra våra livsmedelsprodukter. De senaste åren har vi gjort mycket för att minska på sådant som socker och salt utan att göra avkall på den goda smaken. Vi ska fortsätta på samma spår eftersom vi vet att det är viktigt. Effekten av våra livsmedel sträcker sig dock längre än vad som ryms i paketet. Det innefattar även hur vi odlar råvarorna och vilken påverkan det har på vår planet, och hur vi tillagar och producerar våra varor. Det handlar om matens sociala och emotionella kvaliteter och hur det förenar människor." 

Den nya hälsoplanen ska baseras på Kellogg Europas insatser de senaste tio åren för att ge mat till behövande människor, stötta europeiska bönder och underlätta för människor att fatta mer hälsosamma och hållbara beslut.

Sedan 2010 har Kellogg gett mat till 18 miljoner människor över hela Europa, genom att stötta soppkök och initiativ för skolmat, förbättra odlingsjorden på 14 000 hektar jordbruksmark och minskat sockerkonsumtionen med 34 000 ton genom att använda mindre socker i produkterna.

Bland åtgärderna ingår även att fler av ingredienserna ska ha europeiskt ursprung, såsom vete från Storbritannien, sockerbetor från Frankrike och ris från Spanien och Italien.

"Vårt företag grundades 1906 av en framsynt vegetarian som trodde att en växtbaserad kost var detta rätta. Det som vi tillkännager idag är en fortsättning av det konceptet men uppdaterad för vårt årtusende, genom att vi tar ansvar för den påverkan våra livsmedelsprodukter har på människor och vår planet. Vi är fast beslutade att genomföra detta arbete och vi ska fortsätta utveckla oss och ta ansvar", avslutar Dave.

SOURCE Kellogg Europe