অতিরিক্ত ওজন নানা সমস্যার কারণ। বাড়তি ওজন যেমন ডেকে আনে বিভিন্ন রোগব্যাধি, তেমনই স্থূল শরীর দেখতেও খারাপ লাগে। অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপন, খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন মূলত ওজন বৃদ্ধির প্রধান কারণ। নানা উপায়ে ওজন কমাতে চেষ্টা করি আমরা। কখনও কাজ হয়, আবার অনেক ক্ষেত্রেই সব চেষ্টা পরিণত হয় পণ্ডশ্রমে। আয়ুর্বেদ মতে কয়েকটি উপায়ে মেথি খেলে মোমের মত গলে যাবে বাড়তি মেদ।

বিভিন্ন শারীরিক সমস্যার সমাধান হিসেবে দীর্ঘ দিন ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে মেথি। শরীর গরম হয়ে গেলে মেথি ভেজানো জল খাওয়ার পরামর্শ আমাদের মা ঠাকুমারা বলতেন, বা মধুমেহ রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে অনেককেই মেথি খেতে দেখা যায়। মেথিতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন ডি, ভিটামিন এ। সঠিকভাবে ব্যবহার করলে ওজন কমে মাগিকের মত। আসুন জেনেনি উপায়গুলো

মধুর সঙ্গে মেথি: ওজন কমাতে মধুর সঙ্গে খান মেথি বীজ। মধু এমন একটি প্রাকৃতিক উপাদান যার মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। মধুতে চিনির তুলনায় ক্যালরির পরিমাণ অনেক কম যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। মেথি বীজ ব্লেন্ড করে একটি পেস্ট বানিয়ে নিন। তার সাথে মধু মিশিয়ে খেলে ওজন কমে

অঙ্কুরিত মেথি: অঙ্কুরিত মেথি বীজ খাওয়া ওজন কমাতে উপকরণ সকালের প্রাতঃরাশ হিসেবে অঙ্কুরিত মেথি বীজ খেলে এই গুলো খুব সহজেই হজম হয় এবং এর পুষ্টিগুণ শরীর গঠনে সাহায্য করে লম মেথি বীজে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ওজন কমাতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে খেলে সব থেকে বেশি উপকার পাওয়া যায়।

মেথি চা: দিনে আমরা অনেকেই বেশ কয়েকবার চা খেয়ে থাকি। এই অভ্যেস পরিবর্তন করে মেথি চা পান করার অভ্যেস অনেক বেশি লাভজনক। এক কাপ জলে এক চামচ মেথি, কয়েকটি দারচিনি, সামান্য চিনি ও আদা মিশিয়ে অল্প আঁচে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। এরপর ছেকে নিয়ে চা এর মতো পান করুন। ভালো ও চটজলদি ফলাফল পেতে দিনে ৩ বার এই চা পান করুন।

মেথি ভেজানো জল: এক গ্লাস জলে এক চামচ মেথি সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে এই জল পান করে নিন। মেথি ভেজানো জল খেলে শরীর ঠাণ্ডা থাকে ও পেট পরিষ্কার হয়। নিয়মিত দিনে দুবার এই জল পান করলে ওজন কমে