हरी सब्जियों का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है| शिमला मिर्च स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक सब्जी भी है। इसमें कई सारे पोषक तत्व, विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट बहुत ही भरपूर मात्रा में होते है। इससे बनने वाली हर डिश बेहद स्वादिष्ट और लाजबाव होती है। हम आपकों शिमला मिर्च से होने वाले सभी फायदों के बारें में बता रहे है-
शिमला मिर्च के सेवन से गठिया की समस्या से बहुत राहत मिलती है। पेनकिलर ट्यूब या जेल में भी यही तत्व डाला जाता है, जिसे लगाते ही दर्द पूरी तरह छूमंतर हो जाता है।
विटामिन सी से भरपूर होने के कारण इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी बहुत ही भरपूर मात्रा में होता है। इसके सेवन से त्वचा में कसाव बना रहता है।
शिमला मिर्च में कैलोरी बहुत ही कम होती है। इसमें वसा को घटाने की शक्ति भी होती है और इसके सेवन से उपापचय भी दुरूस्त रहता है।
विटामिन सी से भरपूर होने की वजह से संक्रामक रोगों से लड़ने में भी मदद करती है। ये इम्यूनिटी मजबूत करने में मदद करती है। लंग इंफेक्शन, अस्थमा में भी ये फायदेमंद है।
शिमला मिर्च से पेट में दर्द, गैस और कब्ज की परेशानी बहुत दूर होती है।
शिमला मिर्च के सेवन से डायबटीज में राहत मिलती है और शरीर में ब्लड़ सुगर का स्तर भी सही रहता है।