कटहल का अचार स्वाद में बहुत लाजवाब होती है लेकिन क्या आप जानते हैं कटहल हार्ट की बीमारी को दूर करने में भी बहुत फायदेमंद है.
कटहल में विटामिन ए, विटामिन सी, थायमीन, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक प्रचुर मात्रा में होता है. दहेल्थसाइट के अनुसार, ऐसे में ये हार्ट से जुड़ी कई बीमारियों में भी बहुत फायदेमंद है. ये आयरन का एक बहुत अच्छा सोर्स है जिसकी वजह से एनीमिया से हमारा बचाव होता है. साथ ही इसके प्रयोग से ब्लड सर्कुलेशन भी पूरी तरह नियंत्रित रहता है.
कटहल में पाए जाने वाले विटामिन सी की वजह से रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी बनी रहती है.
कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं. जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं.
कटहल में मैग्नीशियम भी पर्याप्त मात्रा में होता है जिसकी वजह से हड्डियां भी स्वस्थ और मजबूत रहती हैं.
कटहल में कार्बोहाइड्रेट होता है जो एनर्जी बूस्ट करता है. कटहल में 92 फीसदी कार्बोहाइड्रेट होता है.
उच्च रक्तचाप के मरीजों के लिए ये बहुत ही फायदेमंद है.
यह भी पढ़ें-