किशमिश दूसरे ड्राई फ्रूट्स की तुलना में सस्ता होता है । किशमिश का इस्तेमाल न केवल मीठे व्यंजनों में किया जाता है बल्कि कई जगहों पर तो इसे चाट में भी डालकर सर्व किया जाता है।
इसका खट्टा-मीठा स्वाद हर डिश को स्पेशल बना देता है। किशमिश खाने का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इसके नियमित सेवन से शरीर में खून की कमी नहीं होती। ये वजन घटाने में मददगार है, एनर्जी देने के साथ साथ यह विटामिन सी की आवश्यकता को पूरा करती है।
किशमिश में मौजूद नेचुरल शुगर आसानी से पच जाती है। इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है इसलिए यह दिल के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है।
किशमिश पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मददगार है। कब्ज की समस्या से जूझ रहे लोगों को हर रोज किशमिश भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद है।
किशमिश में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है, जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं।
किशमिश खाने से मोटापा कंट्रोल में रहता है।
किशमिश खाने से एनिमिया की शिकायत नहीं होती है ।
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