गुड़ प्राकृतिक स्वीटनर है जिससे जुड़े स्वास्थ्य लाभों से कोई इनकार नहीं कर सकता है। गुड़ सफेद, संसाधित क्रिस्टलीय चीनी की तुलना में शायद सबसे सस्ती, आसानी से सुलभ और स्वस्थ विकल्प है जो आपके शरीर को ऊर्जा देता है लेकिन इसमें कोई विटामिन, खनिज या फैटी एसिड नहीं होता है।
गुड़ वजन कम करने में मदद करने के अलावा, यह पाचन में सुधार, कब्ज का इलाज करता है, आपके शरीर को साफ करता है, digestion में सुधार करता है और ऊर्जा को बढ़ाता है। गुड़ प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है और इससे यकृत निदान में सहायता मिल सकती है। गुड़ में विटामिन और पोटेशियम भरपूर मात्रा में होते हैं। पोटेशियम शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ-साथ मांसपेशियों के निर्माण को भी संतुलित करने में मदद करता है। पोटेशियम कार्बोहाइड्रेट और वसा जैसे कई पोषक तत्वों के लिए भी महत्वपूर्ण है। आपके शरीर में पोटेशियम की ज़रूरत है ताकि टोन प्राप्त हो सके और वसा को प्रभावी ढंग से जलाया जा सके।
यह आपका वजन कम करने में भी मदद करता है।
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