सामान्यतौर पर हम लोग धनियें का उपयोग सब्जी बनाने में किया करते हैं। धनिये में विटामिन-C की अत्यधिक मात्रा पाई जाती हैं। धनिये का सेवन सब्जी के जायके को एक विशिष्ट स्वाद देता हैं। इसमें आयरन, कैरोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटोशियम बहुतायत मात्रा में पाया जाता हैं।
जानिए, धनिये से मिलने वाले सेहत के फायदों के बारें में…
महिलाओं के माहवारी में अत्यधिक अधिक खून के बहाव हो को रोकने के लिए ये बहुत ही कारगर विकल्प हैं। इस गंभीर समस्या से निजात पाने के लिए धनिए की पत्तियों को अच्छे से पीस लें और इसमें घी मिला लें। इसका सेवन करने से माहवारी में होने वाले दर्द से आपको पूर्ण्तः छूटकारा मिल जाता हैं।
आखोँ से गिर रहे पानी की गंभीर समस्या को दूर करने के लिए धनिया के पत्तों को पिस कर उस का पानी निकाल लें और उसको मोटे कपड़े में अच्छे से छान ले फिर, अब उस पानी को किसी शीशी में डाल कर रख लें। और इसके बाद उसकी 2- 2 बूदं अपनी आखों में डालने से आप की आखोँ से पानी निकलना पूर्ण्तः बंद हो जाएगा।
धनिये के निरंतर इस्तेमाल से मधुमेह की गंभीर समस्या बहुत हद तक खत्म हो जाती है। धनिया का सेवन खून में इन्सुलीन की मात्र को नियंत्रण में रखता है।
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