हमारे शरीर कई रोगों से लड़ने की शक्ति होती है और इसे यह शक्ति उचित आहार से प्राप्त होती है। आहार में मौजूद पोषण तत्व शरीर को पूरी तरह बलवान बनाते हैं। लेकिन कभी-कभी बॉडी की इम्युनिटी बीमारी के सामने पूरी तरह हार जाती है। सूजन भी एक ऐसी ही बीमारी है जो व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली पर वक्त बेवक्त पूरी तरह हावी होती रहती है।
अपौष्टिक आहार एवं आसपास मौजूद कीटाणु सूजन को बढ़ाने में अपना महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं। इसके अलावा, चीनी, तेल व फैटी एसिड से युक्त खाद्य पदार्थ शरीर की सूजन को पूरी तरह बढा सकते हैं। अगर आप इस बीमारी को पूरी तरह काबू में करना चाहते हैं तो फल, दूध, चाय, रोटी, जूस का सेवन अत्यधिक करें। ये खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से केवल सूजन को ही नहीं घटाएंगे बल्कि आपको बहुत अच्छा महसूस कराएंगे।
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