हम सभी लोगो को मत्र का सेवन बहुत पसंद होता है कई लोग तो इन्हे हर सब्जी में डाल के खाना बहुत पसंद करते है।लेकिन क्या आपको यह पता है मटर को कच्चा खाने के कई सारे फायदे है जो हम आज आपको बताते है।
हरी मटर में विटामिन C की मात्रा का अत्यधिक भंडार होता है जिससे आपकी हड्डियों को बहुत मजबूती मिलती है। मटर में वजन कम करने के गुण भी है क्योंकि इसमें लो कैलोरी पायी जाती है और फैट भी बहुत ही कम मात्रा में होता है।
मटर से ब्लड़ में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी बहुत संतुलित रहती है अगर पेट में कैंसर की बीमारी है तो इस बीमारी के लिए तो मटर एक ओषधि की तरह काम करता है।
ये प्रेग्नेंट महिलाओ के लिए भी बहुत फायदेमंद है इसमें फोलिक एसिड पाया जाता है जो प्रेग्नन्सी में बहुत फायदेमंद होता है।
इससे हार्ट की बीमारियों का भी खतरा बहुत कम होता है इसमें एंटी – इनफ्लैमेट्टरी कम्पाउंड और एंटी–ऑक्सीडेंट भी बहुत ही भरपूर मात्रा में पाए जाते है।
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