भिंडी को सब्जी के रूप में खाया जाता है। ये सबकी सबसे ज्यादा पसंदीदा सब्जी है। इसकी सब्जी खाने में काफी स्वादिष्ट और शरीर के लिए काफी हैल्दी होती है। इसमें विटामिन सी और मैग्नीशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। भिंडी ही नहीं इसका पानी भी शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसका सेवन प्रातः खाली पेट करना चाहिए काफी बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। भिंडी का पानी पीने से शरीर में कार्बोहाइड्रेट, फोलेट, फाइबर, प्रोटीन की कमी नहीं होती। आइए जानें इसके लाभ –
- भिंडी का पानी पीने से अस्थमा की बीमारी को दूर किया जा सकता है.
- इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में भिंडी का पानी अहम रोल निभाता है। इसका उपयोग प्रतिदिन करना चाहिए। लाभ मिलेगा।
- भिंडी का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम किया जा सकता है।
- डायबिटीज को कंट्रोल करने में भिंडी का पानी बहुत लाभदायक होता है।
- पथरी की बीमारी में भिंडी का पानी पीने से बहुत फायदा मिलता है।
- भिंडी का पानी पीने से मोटापे को कम किया जा सकता है।
- अपच से छुटकारा पाने के लिए भिंडी का पानी पीना चाहिए, शरीर को बहुत फायदा मिलेगा।
इस पानी को पीने के लिए करीब 3 से 4 भिंडी लें। फिर इसके दोनों किनारे कट कर लें और इसे पानी में डाल कर रख दें। फिर इसके लिसलिसे पानी का सेवन प्रातः करें। शरीर को बहुत फायदा मिलेगा।