यूं तो प्रकृति में कई सारे फल पाये जाते है और ये सभी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं क्यों कि इनमें कई प्रकार के विटामिन्स और खनिज पदार्थ मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत गुणकारी होते हैं। लेकिन आज हम बात कर रहें हैं सीताफल की। सीताफल की सब्जी के बारें में तो आप जानते ही होंगे। सब्जी के अलावा भी सीताफल का उपयोग कई प्रकार की दवाईयां बनाने में भी अक्सर किया जाता है। जिस प्रकार सीताफल फायदेमंद हैं उसी प्रकार के इसके बीज भी बहुत ज्यादा लाभकारी होते हैं।
हम जब इसकी सब्जी घर में बनाते हैं तो इसके बीज निकालकर फैंक देते हैं। लेकिन हमें यह नहीं पता होता कि सीताफल के बीजों में भरपूर मात्रा में आयरन, मैगनीशियम, फायबर, जिंक, कॉपर और कैलोरी पाई जाती है।
अनिद्रा की समस्या को दूर करता है
अगर आप नींद न आने की समस्या से ग्रस्त है तो सीताफल के बीज उसके लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसमें एमिनो एसिड ट्रिप्टोफन की मौजूदगी शरीर में सेरोटोनिन को परिवर्तित कर गहरी नींद में मदद करता है।
हार्ट की बीमारियों में लाभकारी
विशेषज्ञों के मुताबिक, सीताफल के बीज हृदय रोगियों के लिए बहुत लाभदायक होते है। सीताफल के बीज मैग्नीशियम का एक सबसे अच्छा स्रोत है जो कि दिल के उपचार में मदद करता है।
एसिटिडी में सहायक
सीताफल के बीज में शरीर के पीएच को मेंटेन करता है जिससे पेट में एसिड के गठन को रोकता है। इसे आप सब्जी, सूप, सलाद, जिसमें चाहे और जैसे चाहे खा सकते हैं।
रोग प्रतिरोधी क्षमता
सीताफल के बीजों में पर्याप्त मात्रा में जिंक पाया जाता है। यह रोग प्रतिरोधी सिस्टम को बेहतर बनाने में कारगर होता है।
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