वर्तमान की लाइफ स्टाइल इतनी ज्यादा बदल चुकी है कि अपने स्वास्थ्य के लिए थोड़ा सा समय भी नहीं निकाल पाता है। इस जिदंगी में वह अपने स्वास्थ्य को तंदुरूस्त रखने की पूरी कोशिश करता है। परंतु काम में इतने ज्यादा व्यस्त होने की वजह से हर व्यक्ति अपने स्वास्थ्य के प्रति ध्यान नहीं दे पाता हैं। कुछ लोग तो व्यायाम शाला या जिम में जाकर अपना बढ़ा हुआ वजन कम कर लेते है। परंतु यह कई व्यक्तियों के लिए पूरी तरह संभव नहीं हो पाता है। आज हम आपको भूरे चावल बनाने की विधि बतायेगें जो आपकी सेहत के लिए भी बहुत ही लाभदायक साबित होगें।
प्रयोग में ली जाने वाली वस्तुएं
-1 कप उबले हुए भूरे चावल
-2 अंडे
-1 चम्मच सोया सॉस
-1 चम्मच गार्लिक-चिल्ली सॉस
-आवश्यकतानुसार मुंगफली के दाने
-फूल गोभी, शिमला मिर्च व मटर
-1 कटा हुआ टमाटर
भूरे चावल बनाने का तरीका
-सर्वप्रथम एक प्याले में तेल को गर्म कीजिए।
-तेल गर्म होने के बाद इसमें टमाटर, मूंगफली और हरी सब्जियां डालकर अच्छी तरह से मसालों को पका ले।
-जब मसाला अच्छे प्रकार से पक जायें, तब उसके अंडे की जर्दी डाल दीजिए।
-इस मिश्रण को आप इसे 30 सैकेंड्स के लिए फ्राई कर लें।
-उसके बाद आप इस पके हुये मसाले में उबाले गये भूरे चावल को डाल दे और अच्छी प्रकार मिला लें।
-अब इसमें आप सोया सॉस, चिल्ली सॉस और गार्लिक डालकर अच्छी ढंग से फ्राई कर लें।
-आपके खाने के लिए चावल बनकर तैयार हो गये। जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद साबित होगे।
यह भी पढ़ें-