अजवाइन को लगभग प्रत्येक घर में मसाले के रूप में लगातार उपयोग में लिया जाता है। इसमें विटामिन, कैलियम, रासायनिक तत्व, आयोडीन, पर्णपीतक जैसे तत्व मौजूद जाते हैं। जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं। अगर प्रतिदिन सवेरे अजवाइन का पानी पीया जायें तो कई प्रकार की हमारी स्वास्थ्य की समस्याएं आसानी से दूर हो जायेगी। आइए जानते है यदि हम प्रतिदिन सवेरे अजवाइन का पानी पीयेगे, तो हमारे स्वास्थ्य को क्या लाभ मिलेंगे।
अजवाइन का पानी बनाने की आसान विधि
रात्रि में एक गिलास पानी में 2 चम्मच अजवाइन को मिला दें। सुबह इस सारे पानी को अजवाइन समेत उबाल लेवेें। जब पानी थोड़ा गर्म हो जाये, तब इसे चलनी से छानकर इस पानी का सेवन करें।
अजवाइन का पानी पीने के फायदे
कब्ज – अजवाइन का पानी हमारे पेट से सम्बन्धित कई बीमारियों को भी दूर भगाता हैं। यह कब्ज में भी बहुत आरामदायक है।
गुर्द की बीमारी – यह गुर्दें की पथरी व दर्द में आरामदायक हैं।
पाचक – यह खाना जल्दी पचाने में भी लाभदायक है।
मोटापा कम – यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को अधिक कर मोटापा कम में भी मदद करता है।
दस्त – इसे दिन में दो बार पीने से दस्त की समस्या में भी लाभ होता हैं।
गैस बनना – यह पेट में बनने वाली गैस की समस्या को भी दूर करता हैं।
दमा- यह सर्दी और कफ की समस्या को भी दूर करता हैं। दमा की बीमारी को भी दूर करता है।
मधुमेह – अजवाइन के पानी का प्रतिदिन सेवन करने से मधुमेह बीमारी की कम शंका होती है।
दिल की बीमारी – अजवाइन के पानी का प्रतिदिन सेवन करने से दिल की बीमारियों में भी फायदा मिलता हैं।
मुंह की तक्लीफ – इससे दांतो का दर्द और मुंह की बदबू की समस्या से भी निजात मिलती है।
खांसी – अजवाइन के पानी में एक चुटकी काला नमक मिलाकर पीने से खांसी दूर होती है।
सिरदर्द- अजवाइन का पानी पीने से सिरदर्द में राहत मिलती है।
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