वैसे हमारी सेहत के लिए हरी सब्जियां बेहद फायदेमंद होती हैं। इसमें प्रोटीन, घुलनशील फाइबर और बहुत से विटामिन होते हैं। इसमें फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन तथा पौटेशियम की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है। चलिए जानते हैं ग्वार की फली के सेहत राज के बारे में…
-ग्वार फली प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए भी लाभकारी होती है। इसका सेवन करने से शरीर में सभी पोषक तत्वों की कमी पूरी हो जाती है।
-ग्वार फली में हाइपोग्लेसेमिक तथा हैपोलिपिड़ेमिक पाया जाता हैं, जो आपके हाइपरटेंशन से राहत दिलवाता है। इससे ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है।
-इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे पाचन संबंधी परेशानी से छुटकारा दिलवाता है।
-अगर आप ग्वार की फली का सेवन करेंगे तो ब्लड शुगर कम होगा और इन्सुलिन की मात्रा में काफी फायदा होता है। इसलिए ग्वार फली डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद होती है।
-इसमें कैल्शियम और मिनरल्स पाए जाते है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
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