रसोईघर के साथ ही आयुर्वेद में भी अजवाइन का भरपूर इस्तेमाल किया जाता है। क्योकि अजवाइन न सिर्फ खाने का स्वाद पूरी तरह बढ़ाता है बल्कि अजवाइन औषधीय गुणों का पूरी तरह भंडार होता है। यह आपको पेट से जुड़ी सभी गंभीर बीमारियों को भी दूर रखने में बहुत मदद करता है। अजवाइन की तरह ही अगर इसका पानी प्रतिदिन सुबह खाली पेट पिया जाए तो यह पूरे शरीर के लिए बहुत अधिक लाभदायक होता है। तो आइये जानते है इसके फायदों के बारे में ….
सर्दी-खांसी में – अजवाइन के पानी में एक चुटकी काला नमक मिलाकर पीने से खांसी पूरी तरह दूर जाएगी।
सिरदर्द में राहत – सिरदर्द होना एक बहुत ही आम समस्या है लेकिन अगर आप हमेशा ही इससे दो-चार होते हैं तो एक कप अजवाइन का पानी पीने से सिरदर्द में बहुत अधिक राहत मिलती है।
पेट के कीड़े खत्म करने में – अगर आपके पेट में कीड़े हैं तो इसमें एक चुटकी काला नमक मिलाकर पीने से पेट के कीड़े पूरी तरह खत्म हो जाते हैं।
अच्छी नींद के लिए – वर्तमान समय की लाइफस्टाइल में नींद न आना एक बहुत ही आम समस्या बनती जा रही है। अगर आप भी नींद न आने से बहुत परेशान हैं तो रोजाना सोने से पहले एक कप अजवाइन का पीने से नींद बहुत अच्छी आती है।
डायबिटीज को दूर करने में – इसे रोजाना पीने से डायबिटीज होने का खतरा भी बहुत कम हो जाता है।
दिल की बीमारियों से बचने के लिए – दिल की बीमारियों से बचने के लिए यह एक बहुत ही कारगार औषधि है।
खाना पचाने में – यह पेट की गंभीर बीमारियों को दूर करता है और कब्ज से भी बहुत राहत देता है। यह खाना जल्दी पचाने में बहुत हेल्प करता है।
कफ की प्रॉब्लम दूर करने में – यह सर्दी और कफ की प्रॉब्लम को भी दूर करता है और इसे पीने से अस्थमा का खतरा भी पूरी तरह टलता है।