Des graisses alimentaires à l’insuffisance cardiaque, il n’y a qu’un pas : cette étude de l’Université de l'Alabama à Birmingham décrypte comment un régime alimentaire riche en graisses, et obésogène, (Calorie-dense obesogenic diet : OBD) altère la composition du microbiote intestinal, induit une inflammation qui peut aboutir à l'insuffisance cardiaque. Ces expériences menées chez l’animal et présentées […]