प्रदेश में दुग्ध उत्पादन को और बढ़ाया जाए

आई एन वी सी न्यूज़

लखनऊ,
उ0प्र0 के दुग्ध विकास मंत्री लक्ष्मी नारायण चैधरी ने विभागीय अधिकारियों को निर्देश दिए हैं कि दुग्ध उत्पादन से संबंधित सभी कार्यों की गति तेज करते हुए निर्धारित समय में लक्ष्यों को हासिल किया जाए। साथ ही नवीन डेयरी प्लांट्स के बारे में तेजी से कार्यवाही सुनिश्चित की जाए। उन्होंने जिला योजना के अंतर्गत स्वीकृत धनराशि का समुचित उपयोग किए जाने के भी निर्देश दिए।
दुग्ध विकास मंत्री गत मंगलवार को विधान भवन स्थित तिलक हाॅल में विभागीय समीक्षा बैठक की अध्यक्षता कर रहे थे। उन्होंने दुग्ध उपार्जन, नवगठित समितियों एवं दुग्ध समितियों के पुनर्गठन की स्थिति, तरल दुग्ध विक्रय की स्थिति व भुगतान की स्थिति की विस्तार से समीक्षा की और विभागीय अधिकारियों को योजनाओं का क्रियान्वयन तेजी से सुनिश्चित किए जाने के निर्देश दिए।
श्री चैधरी ने समीक्षा के दौरान दुग्ध आयुक्त एवं प्रबंध निदेशक पी0सी0डी0एफ0 से कहा कि अपने अधीनस्थ कर्मियों को विभागीय योजनाओं के क्रियान्वयन में तीव्रता लाने के निर्देश दे और राज्य सरकार की मंशा के अनुरुप विभागीय कार्यों का क्रियान्वयन सुनिश्चित कराएं।
समीक्षा बैठक में स्किम्ड, डबल टोण्ड एवं टोण्ड स्टैण्डर्ड मिल्क में विटामिन ‘ए‘ एवं ‘डी‘ का फोर्टीफिकेशन फूड सेफ्टी मानकों के अनुसार किए जाने, मुख्य डेरियों की प्रयोगशालाओं का सुदृढ़ीकरण, सभी इकाईयों में कार्यरत फूड हैण्डलर का प्रशिक्षण तथा गुणवत्ता आश्वासन से संबंधित स्टाफ की आवश्यकता का आंकलन तत्काल प्रस्तुत करने से संबंधित बिन्दुओं पर विस्तार से समीक्षा करते हुए दुग्ध विकास मंत्री ने संबंधित अधिकारी को आवश्यक निर्देश दिए।
समीक्षा बैठक में दुग्ध आयुक्त, पी0सी0डी0एफ0 के अधिकारी, प्रदेश के समस्त क्षेत्रीय दुग्धशाला अधिकारी तथा समस्त दुग्ध संघो के प्रभारी समेत अन्य अधिकारी मौजूद थे।